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Gâteau praliné

Gâteau praliné : Ingrédients : 4 œufs 125 g de sucre cristallisé 125 g de farine tamisée Vanille en poudre Une pincée de levure chimique. pour la garniture: 300 gr de chantilly en poudre environ 1/2 litre de lait très froid 2 c à soupe de sucre Pour le...

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4 novembre 2009

L'arayech 02

Une autre recette de l'arayech" gâteau traditionnel Ingrédients : Pour la pâte: 3 mesures de farine 1 mesure de margarine ou smen 1 c à café de vanille 1 pincée de sel Eau de fleur d'oranger mélanger avec du lait Pour la farce: 03 mesures d'amandes moulues....

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2 novembre 2009

Gâteau d'anniversaire "forêt noir"

Forêt noir à la pêche : Ingrédients : 4 œufs 125 g de sucre cristallisé 125 g de farine tamisée Vanille en poudre 3 c à soupe de cacao Une pincée de levure chimique. pour la garniture: 300g de chantilly en poudre environ 1/2 litre de lait trés froid 2...

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13 octobre 2009

Halwat tabâa "Petits sables

C’est ma belle sœur lamia que j'aime ,qui a préparé ce gâteau Ingrédients : 05 œufs, 200gr de beurre ou margarine, 300 gr de sucre, 1 kg de farine, 2 sachets de levure chimique, le zeste râpé de deux citrons bien jaune, 1 c à café de vanille, 2 jaunes...

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3 octobre 2009

Gâteaux meringuée

Ingrédients: Pour la pâte: 250 gr de margarine ramollie, 200 gr de sucre glace,05 jaunes d’oeufs , farine, 1 sachet de levure chimique, 1C.à café de vanille ,confiture d'abricot. Pour la meringue: 05 blancs d’œufs , 300 gr de sucre cristallisé,vanille....

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2 octobre 2009

Makrout t'mar "losanges aux dattes"

Ingrédients: 3 mesures de semoule moyenne, 1 mesure de smen ou beurre ou margarine, 1 pincée de sel, eau +eau de fleur d'oranger. pour la farce: 700gr de dattes écrasées et dénoyautées, 1 pincé de poudre de cannelle, 1 pincée de poudre de clous de girofle,...

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1 octobre 2009

Ma recette de Madeleines

Ingrédients: 04 oeufs, 01 verre de sucre cristallisé, 1 c à café de vanille, 01 verre de margarine fondue et refroidie, 1/2 verre de lait, 2 sachets de levure chimique, 250 gr à 300 gr de farine. Préparation: Dans un récipient battre les oeufs et le sucre...

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1 octobre 2009

Couronnes glacées

Ingrédients: 03 mesures de farine , 01mesures de smen ou margarine fondue avec 3 C à soupe d'huile, 1 C à café de vanille, 2 Cà soupe de sucre glace ,lait avec un peu d'eau de fleur d'oranger. Pour la farce: 02 mesures d'amandes moulues, 01 mesure de...

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26 septembre 2009

Carrés aux amandes effillées

Ingrédients: Pour la pâte: 250 gr de margarine ramollie, 250 gr de sucre glace,3 oeufs, 750gr de farine, 2 sachets de levure chimique, 1C.à café de vanille ,confiture d'abricot. Pour la crème à l'amande: 250 gr de margarine,250 gr d'amandes moulues, 200ge...

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20 septembre 2009

Tcharek

Ingrédients: 03 mesures de farine 01 mesure de smen ou margarine fondue+3C.àsoupe d'huile 1/2 mesure de sucre glace 01C.à café de vanille 1 oeuf lait+eau de fleur d'oranger Pour la farce: 03 mesures d'amandes moulues 01 mesure de sucre cristallisé 01...

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